СМА́ЗАТЬ, сма́жу, сма́жешь; сов., перех. (несов. смазывать). 1. чем. Покрыть слоем чего-л. жирного или жидкого; намазать, помазать. Смазать дверные петли. Смазать царапину йодом.
Все значения слова «смазать»СМЕТА́НА, -ы, ж. Густой и жирный верхний слой сквашенного молока. Блины со сметаной. Грибы в сметане.
Все значения слова «сметана»Ломтики хлеба смазать сметаной или майонезом, сверху аккуратно выложить жареный зелёный горошек.
Ломтики батона смазать сметаной, сверху положить кружочки огурца и кусочек стерляди.
Поверхность пирога смажьте сметаной и запекайте в духовке до готовности.